饮领创新,苦练内功,助力饮料企业旺季攻坚


发布时间:

2023-03-08

2023年春节过后,市场对饮料的需求呈现爆发式增长,各个饮料企业迎来开年销售旺季,与此同时,饮料企业也迫切需要产品配方的升级改造和新产品的布局

2023年春节过后,市场对饮料的需求呈现爆发式增长,各个饮料企业迎来开年销售旺季,与此同时,饮料企业也迫切需要产品配方的升级改造和新产品的布局。走进金色康辉的研发实验室,看到一个个忙忙碌碌的身影,每个研发工程师都在认真做着饮料的调配,反复对比品尝......

面对市场的快速复苏,越来越多的订单,金色康辉研发部在代总的领导下,有条不紊,精益求精的完成每一份订单,每一个配方的定制都是经过反复对比、打磨,在口感良好的前提下,也保证饮料企业利润。

今年对研发部的每一位工程师都提出了更高的要求,坚持不懈的练好内功,提高自身的综合素质,更好的服务每一位客户。开年至今,段工每一周都会提出学习内容并考核,要求研发部每位员工利用工作之余,坚持学习。真正做到“每周有进步、每周有考核”。我们精进了各类饮料的标准、各类添加剂的属性、使用、规则、口感特征以及研发工作工作准则,常用设备的操作规程等等,夯实每一位研发人员的基本功,优化了实验方法,提高工作效率。

日常工作中坚持贯彻代总提出的336”工作法,每天晨会认真品评总结前一天调配的每一款产品,品尝多种方案的优劣,有问题及时修改重做,不能让有瑕疵的样品走出实验室,保证送到客户手里的产品都是精心方案。每天下班前总结当日订单进展情况,反省总结工作中出现的失误,探讨在实验过程中对配方进行的修正和改进,并按照轻重缓急安排好次日工作内容,提高工作效率。在实验过程中做到“六勤”:脑勤(多动脑,敢质疑)、眼勤(多观察)、耳勤(多听取领导同事意见)、口勤(多品尝对比)、手勤(每个环节动手操作)、腿勤(多和客户亲自沟通)。除了加强基础知识的学习,我们也加强学习前沿的行业发展动态,新的研发咨询。多次组织邀请国际知名的香精集团来公司一起交流学习,了解新的国际国内研发趋势,对我们的产品开发有很好的指导意义。

    若无配才德,何以谈责任?作为专业的饮料研发机构,我们一直在精益求精。我们有30余年饮料行业经验,4大专业饮料实验室,20多人的专业技术团队,熟练掌握11大类饮料的研发技术,与多家饮料企业合作,提供以饮料配方研发为核心的技术服务,积累了丰富的饮料配方研发经验。2023年,新的市场机遇,更具实力的研发团队,我们坚信可以为饮料企业提供更优质的服务,更坚实的技术保障。与饮料企业一起携手共创新的业绩。

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